大同市啤斯职业培训学校
官网


大同市知名企业啤斯烘焙办学

晋北地区知名西点烘焙人才培训基地

0352-8608896
服    务    咨    询    热    线
当前位置:啤斯烘焙学校 > 新闻中心 > 行业新闻 >
西点行业与其他行业的对比
发布时间:2018-11-19

   今天小编和大家简单说一下西点行业和其他行业的对比,高级西点人才的紧缺,行业飞速的发展,在西点烘焙行业上下游行业的人才们,也是不断创新与研发,比如翻糖蛋糕起源于英国,在传统奶油蛋糕不易发挥人类想象的时候,翻糖起到了易造型,更能表达幸福和甜蜜的寓意。在上层社会得以推行开来。造就了西点蛋糕又一次的突破与飞跃。


    现代人们的生活节奏越来越快,尤其对于都市青年人群体,西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,快捷性、方便性是其制胜市场的利器。从消费群体的结构来看,年龄和对西式快餐的喜好程度呈现出反比,低年龄层次的人群较高年龄层次的群体更热衷于西点食品,青少年更是西点食品消费的主力军。调查数据显示,在西点食品的消费者中,消费选择面包、蛋糕的比例很高,分别占了88.5%86.3%

    据权威机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,如此巨大的发展。潜力导致未来的西点人才前途不可限量。中国烹饪协会指出,“目前,我国西点人才缺口较大,高级西点人才占从业人员的0.1%0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,西点行业将进入发展期,当人均GDP超过5000美元时,西点行业将会进入大跨越。”随着快餐业在我国不断发展,人民生活节奏、生活方式的转变,未来的西点人才需求将持续增,翻糖蛋糕在一流城市的普及,带动了二三四线城市的私房店主和开店主们,为了提高产品价格和店面走向高端不得不去进修和学习的一门技术,这时,短期的艺术蛋糕培训班和翻糖短期培训班的盛行。学面包烘焙就来大同啤斯职业培训学校,大同市啤斯职业培训学校,成立于2009年,是经大同市人力资源和社会保障局批准成立的一所烘焙技能培训学校,是西点,中点,裱花,面包技师的培训摇篮,是晋北地区烘焙人才培训基地,是烘焙职业资格等级鉴定考点,是大同市创业(就业培训机构)。学习西点一定要来大同啤斯职业烘焙学校,学校至创立至今,一直致力于西点培训,被誉为“北方西点培训师的摇篮”,我们的技术水平能够保持领先于国内的西点培训院校,我们会一直帮助学员与时俱进,永远不会被淘汰。

 

新闻中心

  • 咨询电话
    0352-8608896
  • 热门专业
  • 学习时间:三个月
  • 学习时间:三个月
  • 学习时间:六个月
  • 学习时间:周末
  • 学习时间:预约
  • 推荐阅读
    
  • 学生作品
    扫描关注啤斯烘焙学校
    版权所有:大同市啤斯职业培训学校   咨询热线:0352-8608896   地址:大同市新荣区花园屯工业园区   备案号:晋ICP备16003957号
    0352-8608896
    咨询热线
    微信咨询