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  • 要说法国人对吃的高要求，那是闻名世界，除了各式各样的菜式外，甜品更是法式料理的精华之一，今天我带大家认识一下醇正的法式甜品。…
    发布时间：[2020-11-30]
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  • 最近有一种说法，说的每一份西点都是一件艺术品，无论是在各式各样的西点店里，还是在生活气息浓郁的家庭餐桌上，你们都会发现经过好看的筐蓝或者牛皮纸包装起来的面包，都带着一种精细感和梦幻感…
    发布时间：[2020-11-30]
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  • 据我了解到，近几年随着东西文化的交流，越来越多的人开始喜欢喝上了喝咖啡，星巴克、Costa等咖啡品牌也如雨后春笋般在中国开了一家又一家，人们进店随手点一杯“卡布奇诺”、“拿铁”、“蓝…
    发布时间：[2020-11-21]
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  • 如果想成为一名优秀的面包师，应该具备哪些必备的条件呢？首先作为一名优秀的面包师应该具备专业的面包制作技能，包括一些专业的面包理论知识。比如说各种花式面包的制作，各种欧式面包的制作，吐…
    发布时间：[2020-11-21]
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  • 烘焙是一个自带温度的词语，也是一种充满幸福感的生活方式。如今人们越来越追求美味、追求享受、追求时尚，美味可口的西点面包日益受到人们的喜爱，而西点烘焙师作为餐饮业的“时尚艺术大师”，也…
    发布时间：[2020-11-16]
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  • 不知道对于糕点师，大家会有什么不同的理解。或许在很多人的眼中，糕点师只是做中式的桃酥、糕点、馒头一类的糕点。其实，啤斯烘焙蛋糕培训要告诉大家，这是一种认识上的误区，而这些是属于中式面…
    发布时间：[2020-11-16]
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