大同市知名企业啤斯烘焙办学
晋北地区知名西点烘焙人才培训基地
理论课程+实操制作+职素课程,以实训为主、理论为辅,注重实践动手能力的培养,系统学习装饰蛋糕制作基本技术,毕业后可进入蛋糕店、大型连锁饼房从事裱花师相关岗位工作。
系统学习高档甜品系列产品制作技术,具备扎实的甜品制作技术功底,学会制作网红产品,毕业后可从事西点连锁店、西餐厅、咖啡厅、高级酒店骨干技术岗位,并可独立开店创业。
系统学习翻糖蛋糕制作技术,掌握翻糖时尚、热卖新技术,具备扎实的技术功底,毕业后可从事咖啡厅、高级酒店、翻糖工作室的翻糖相关技术岗位,也可独立创业开翻糖工作室,成长为玩转高技术、受人尊敬的高收入人才。
以实训为主,基本掌握韩式裱花蛋糕制作技术,具备一定的韩式裱花制作技术功底,了解韩式裱花技术前沿潮流趋势,毕业后可从事西点蛋糕店、连锁饼屋等相关技术岗位。