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  • 9月开学月，欢庆中秋，喜迎国庆，大同啤斯烘焙学校面向全大同人民，吹响招生集结号！放眼北京、天津、石家庄、太原、呼和浩特，方圆八百里大中小城市，学西点学烘焙优惠，只在9月8日-9月28…
    发布时间：[2018-08-31]
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  • 巧克力，这种发端于南美洲，乘大航海之风进入欧亚大陆的“苦水”，几经美食家钻研试验，在加入牛奶、凝成固体后正式成为现代工业文明社会的幸福源泉之一。…
    发布时间：[2018-08-27]
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  • 当你坐在日本一家咖啡厅里悠闲地享用一块美味的蛋糕，或者走进加拿大的某家连锁披萨店大快朵颐时，这些在异国他乡给你带来味觉享受的食物糕点，也可能是“MADE IN CHINA”。眼下，冷…
    发布时间：[2018-08-27]
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  • 相信很多朋友们对奶酪的第一印象来自经典动画片“猫和老鼠”，记得Tom和Jerry经常围绕着一块香甜可口的奶酪打来打去～小Jerry还经常梦想着能住进一座奶酪城堡。…
    发布时间：[2018-08-23]
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  • 泡芙原料中的糖和盐用量极少，如果制作咸泡芙，可以去掉细砂糖；高筋粉因为筋度高所以更有利于膨胀，成品也会偏酥脆；也可使用普通的中筋面粉；而使用低筋粉制作的泡芙相对偏柔软…
    发布时间：[2018-08-22]
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  • 为了使我们制作的饼干或蛋糕口味多样，以满足不同人群的不同需求，我们经常会在原有材料的基础上，加入一些风味粉类，从而使蛋糕饼干的口味发生变化，这就是风味粉的作用。…
    发布时间：[2018-08-22]
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